A magyar desszertek történetét bemutató, kétnyelvű kiállítás nyílt 2018. július 14-én
Perkátán, az ifjúsági cseretábor alkalmából.

A francia Saint-Maximin és portugál testvérvárosa, Figueiró dos Vinhos fiataljai a magyar vendéglátóik kíséretében, a kis gasztrokalauz nyomán megismerkedhettek a leghíresebb magyar desszertekkel és a háttérben álló történetükkel.

A tárlat nemcsak színes, látványos képekkel mutatja be az eredeti magyar ínyencségeket, de érdekes kultúrtörténeti históriákat is megoszt a látogatóival.

A kiállítás fontos részeként bemutatták a régi időkből, az 1910-60-as évekből
származó sütő-és cukrászeszközök. A tárgyi emlékeket Rajcsányi László biztosította gyűjteményéből. A kiállítással egyidőben süteménykóstolásra hívták a szervezők a vendégeiket.

A gyerekek megismerték a hagyományos perkátai desszerteket, a vegyes, apró „lakodalmas” süteményeket. A krumplis pite és a tarkedli pedig bizonyította, hogy Perkátán a hagyományos ételek sem merültek feledésbe.

A desszertek, sütemények készítőinek és ajándékozói:

Farkas-Tóth Ágnes- Somlói galuska

Hami Büfé -Dobostorta

Pavlicsek Nándorné -„Őszibarack”, Mézes puszedli és Diós kosárka

Siba Árpádné- Krumplis pite

Somogyi Anna- Darált-keksz és Deák-kuglóf

Vaskó Józsefné- Tarkedli és Zserbó

Lászlóné Szabó Edit- Kossuth- kifli és Rákóczi-túrós

A kiállítás továbbra is megtekinthető a Győry-kastély nyitva tartási idejében.