Menzaprogramot indított az ÁNTSZ Dél-alföldi Regionális Intézete és a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség. Az egész országból várják azon konyhák, önkormányzatok jelentkezését, amelyek elkötelezettek az egészséges táplálkozás és a közétkeztetés megújítása iránt, valamint aktívan részt kívánnak venni egy korszerű gyermekétkeztetés kialakításában.

A cél: az egészségesebb, korszerű táplálkozás kialakítása, a közétkeztetés megújítása.

Ennek értelmében tilos lesz a szénsavas üdítő, valamint a magas só- és zsírtartalmú ételek az iskolai menzákon. Több zöldséget és gyümölcsöt, minőségi tejterméket, valamint a teljes kiőrlésű pékáruk szélesebb körű alkalmazását kell biztosítani a gyerekeknek.

A Mintamenza program törvényi szabályozása szeptemberben lép hatályba.