A kávé szó eredetének megfejtésére a legelterjedtebb vélemény az, miszerint egy etiópiai vidék, Kaffa nevéből származik, ahonnan a kávét Jemenbe szállították.

A kávészemek serkentő hatásának felfedezéséhez több legenda is fűződik. Az egyik változat szerint, a kávé élénkítő hatását egy Káldi nevű etióp pásztor fedezte felidőszámítás elött300-ban, aki észrevette, hogy ha a kecskéi a piros bogyókat legelészik, sokkal élénkebbek lesznek. Ezt elmondta a közelben élő szerzeteseknek, akik rájöttek arra, hogy ha a magokat megpörkölik, ízletes italt készíthetnek. A másik történet szerint egy Phazes nevű arab orvosidőszámítás szerint900-ban a kávét már orvosságként használta. Annyi bizonyosnak tűnik, hogy a kávét először a 15. században Jemenben használták élénkítő hatása miatt, valószínűleg szerzetesek, akik szívesen éltek serkentő szerekkel. Innen került ki és vált ismertté a társadalom minden rétege számára.

Már viszont eljutottunk oda, hogy életünk elengedhetetlen részévé vált. Oly annyira, hogy mára már világnapja is lett.

Ebből az alkalomból, az egyik üzemanyag-forgalmazó cég, a töltőállomásain minden vásárlóját megvendégeli egy „fekete nedűvel”. Egészségünkre.

(lz)